Hoy tu puedes saber que influencia tiene la vitamina B, en tu organismo. B1 Sistema nervioso y el metabolismo de los hidratos de carbono. Se encuentra en la carne de cerdo, el hígado, las visceras, los cereales enriquecidos, las nueces, las leguminosas y las patatas.
B2 Metabolismo de carbohidratos, grasas y proteínas. Controla el crecimiento y la conservación de los tejidos. Se encuentra en el hígado, la leche, la carne, los huevos, los cereales enriquecidos y las verduras foliáceas verdes.
B3 Funcionamiento del sistema nervioso, la piel y las mucosas. Se encuentra en el hígado, la carne de ave, el pescado, los productos a base de cereales enriquecidos, la semillas leguminosas y las setas.
B5 Desempeña un importante papel en la producción
de energía a partir de los alimentos. Se encuentra en el hígado, las visceras, los huevos, los cacahuetes, el salmón, las leguminosas y las setas.
B6 Crecimiento, estabilidad emocional, mucosas de los ojos, la nariz y la boca. Muy útil cuando existen deficiencias en otras vitaminas del complejo B. Se encuentra en la carne de cerdo, las visceras, las leguminosas, las semillas, las patatas, los plátanos y el pescado.
B8 Antidermatítica y responsable del buen estado de la piel. Excepto en los niños es poco probable su deficiencia. Se encuentra en el hígado, las visceras, los cacahuetes y las setas.
B9 Médula ósea, formación y reproducción de los glóbulos sanguíneos. Muy beneficiosa para las mujeres embarazadas, el feto y los ancianos. Se encuentra en las verduras foliáceas verdes, el hígado y las visceras, la leche, los huevos, las ostras y las setas.
B12 Crecimiento, conservación de ciertas fibras nerviosas y producción de los glóbulos sanguíneos. Se encuentra en el hígado, las visceras, la leche, los huevos y los mariscos.
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