Una dieta sana diseñada por el Dr. Carlos Graschinsky, para comer en forma equilibrada, combinando bien los alimentos y olvidarse de contar las calorías. Permite perder libras, sin dañar la salud.
Se recomienda caminar (andar) 40 minutos por día a un ritmo parejo.
Beber 6 vasos de agua fuera del horario de las comidas.
Beber antes y después de comer; en el momento que tiene sed durante una comida
significa que ya comió lo suficiente.
Realizar 4 comidas al día: desayuno, almuerzo, merienda y cena.
Es conveniente en caso que tenga antecedentes personales de alguna afección, consultar previamente a su médico.
Los almuerzos y las cenas son intercambiables. Puede eliminar las alternativas que no le gustan, o no tolera. Puede repetir las veces que quiera la alternativa que le agrada. El límite en la comida lo pone su necesidad natural de beber líquidos, que debe ser agua, o té frío. En las comidas está prohibido tomar gaseosas u otra bebida. Fuera de las comidas puede beber agua con o sin gas, o gaseosas diet. Se permite tomar un vaso de vino tinto con una comida hasta trs veces por semana. Antes de acostarse, se recomienda comer una naranja, o un pomelo (toronja).
En caso de tener ansiedad puede comer apio, zanahoria, o manzana en cualquier
momento del día. Desayuno y Merienda: Alternativa 1: Frutas; solo frutas sin límite Alternativa 2: Café o te con edulcorante Dos rodajas de pan integral, preferentemente tostado, untado con mermelada diet, o con queso dietético. Un yogur diet sin cereales y sin frutas. Almuerzo: Alternativa 1: Atún al natural Cazuela de pescado y mariscos Alternativa 2: Espaguetis al fileto (sin queso) Ensalada de verduras de hoja verde,
pepino y pimiento condimentada con aceite de oliva extravirgen o aceite de soja, aceto, o vinagre y un poco de sal (no los hipertensos) Alternativa 3: Esparragos o alcauciles Carne a la plancha, o grillada, con pimiento, o zanahoria. Alternativa 4: Paella (arroz,preferible integral con pescado y mariscos) Alternativa 5: Salmón a la plancha, o al horno Ensalada fresca de verduras de hoja a su gusto Ensalada de frutas Alternativa 6: Calabacines al horno ( 1 calabacín, perejil, aceite de oliva y una pizca de pimienta) Un cuarto de pollo al horno Ensalada fresca a su gusto Alternativa 7: Calamares, o chipirones a su gusto Filete de pescado cocinado con su salsa preferida.
Una manzana Cena
Alternativa 1:
Soufle de calabaza y cebolla. (pisa la calabaza y la cebolla, lo bate con dos claras de
huevo y lo cocina al horno) Zanahoria rallada y condimentada con limón Un Yogur diet
Alternativa 2:
Ensalada variada de verduras frescas Un yogur diet Alternativa 3.
Brócoli condimentado con aceite de oliva, limón y una pizca de sal, o pimienta Un
yogur diet Alternativa 4:
Sopa de verduras Esparragos y palmitos con zumo (jugo) de limón Champigñones,
cocinados a su gusto Un yogur diet Alternativa 5
Frutas. Combinelas como desee, incluída banana. Alternativa 6:
Licuado de banana con leche Alternativa 7:
Filete de pescado cocinado a su gusto al horno, o a la plancha (12 a 20 minutos),
envuelto en papel de aluminio, condimentado con limón. Ensalada de frutas
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