Los elementos indicados son genéricos, dado que se deja libertad de elección de los alimentos, siempre que se atengan a las indicaciones que se detallan.DESAYUNO:
Café o Té sin azúcar.
Leche descremada 150 ml. ó 1 yoghourt sin azúcar.
Pan 30 gr. ó 2 biscootes.
1 huevo ó 40 gr. de Jamón desgrasado.
ALMUERZO:
Ensalada Natural: Libre, aliñada con 1/2 cucharada de aceite
de oliva.
Carne 150 gr. o Pescado (200 gr.)
1 yoghourt sin azúcar (puede utilizarse sacarina líquida).
2 piezas de Fruta.
CENA:
Ensalada Natural: Libre, aliñada con 1/2 cucharada de aceite
de oliva.
Pescado (200 gr.) o Carne (150 gr.)
Legumbres verdes 200 gr.
Queso con muy poca materia grasa (menor 25 %) en cantidad
de 150 gr. Sugerencias: Para todo el día se permite un condumo medio de 5 grs, de aceite. Las carnes, no importa de qué tipo sean, siempre y cuando pertenezcan a carnes magras y sin grasa.
Los pescados pueden ser azules, debiendo consumirse en su caso sólo tres veces por semana. Con los pescados blancos, no existe ningún problema ni limitación (salvo el de las cantidades indicadas).
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