Aunque vencer el estrés no es tarea fácil, hábitos como el ejercicio regular y llevar una dieta rica en nutrientes esenciales te ayudarán a superarlo.
Menú semanal
LUNES
Comida •Ensalada de tomate, queso fresco, cebolla y orégano o albahaca. •Filete de ternera a la plancha con zanahorias y guisantes salteados. •Dos mandarinas. Cena •Crema de verdura (zanahoria, cebolla y puerro). •Lenguado en papillote. •Yogur natural desnatado endulzado con miel.
MARTES
Comida •Espirales rehogadas con ajos frescos, tomate, cebolla y aceitunas negras. •Filete fresco de mero con setas salteadas. •Yogur natural desnatado. Cena •Coles de Bruselas hervidas con patatas. •Crepé rellena de espinacas, piñones tostados y queso fresco tipo Burgos. •Un caqui.
MIÉRCOLES
Comida •Lentejas guisadas con zanahorias y patatitas. •Conejo al aj i I lo con ensalada verde. •Un plátano. Cena •Caldo vegetal casero con fideos integrales. •Pechuga de pollo con berenjena al horno. •Yogur desnatado con piñones y uvas pasas.
JUEVES
Comida •Arroz con champiñones y alcachofas hervidas. •Atún a la plancha con lechuga y berros. •Mousse de chirimoya con nueces picadas. Cena •Menestra de verduras de la estación (casera). •Huevos con bechamel y tomate natural triturado. •Queso fresco con membrillo.
VIERNES
Comida •Patatas asadas al horno. •Lomo de cerdo a la plancha con rodajas de tomate fresco y cebolla hervida. •Yogur natural desnatado con un puñado de nueces. Cena •Rodajas de calabacín y patata con queso mozzarella fundido al horno. •Sardinas a la plancha. •Manzana al horno con almendras picadas.
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