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Filetes de Pescado con Puré de Zucchinis
Publicada en : 2010-05-11 en la categoria: Dietas Recetas

Una nueva receta para disfrutar y mantenerte en línea, Filetes de Pescado con Puré de Zuchini.

Ingredientes:

1 Kilo de filetes de pescado.
(merluza,brotola,
gatazo,salmon)
2 Cdas. de aceite.
1 Cebolla grande
1 Cebollita de verdeo.
4 Zucchinis

Preparación:

Cocinar al vapor los filetes condimentados"; se pueden colocar en una sartén con un chorrito de aceite y agua (para evitar que se desarmen).

Rehogar las cebollas cortadas pequeñas en la misma sartén.
Hervir los zucchinis, luego procesarlos y por ultimo condimentar.
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