Para la falta de hierro consumir legumbres en tu dieta...  Junto a las legumbres puedes consumir otros alimentos para sentirte bien si estás necesitando hierro en tu organismo.

A continuación, Para la falta de hierro consumir legumbres en tu dieta:

Tradicionalmente se ha pensado que las lentejas eran una fuente incalculable de hierro. Efectivamente es cierto, las legumbres son muy ricas en minerales.

Sin embargo, también contienen fitatos, una sustancia que impide que el hierro y el calcio de estos alimentos sea absorvido por nuestro organismo.

En caso de anemia ferropénica -la producida por la carencia de hierro-, lo mejor es que enriquezcas tu dieta con carne roja de ternera o buey y filetes de hígado.