Consejos para una cena más saludable... Prepara una cena equilibrada Verduras, pescado y fruta son los alimentos más indicados.

Descubre aquí las condiciones para que la cena resulte sana y digestiva.

A continuación, Conoce la cena más saludable para tu familia: 

• El primer plato debe ser suave. Las verduras hervidas, al vapor, en puré o en sopa, así como las ensaladas, son excelentes opciones. Y si no hay problemas de sobrepeso, pueden combinarse con patata, o incluso con pasta.

Los aderezos serán ligeros para no sobrecargar el estómago, por eso es mejor decantarse por el aceite de oliva, perejil o zumo de limón.

• El segundo plato será nutritivo pero ligero. El pescado, tanto blanco como azul, es el gran aliado de la cena, pues aporta nutrientes esenciales sin que ello implique una excesiva ingesta calórica.

Para ello, convendrá escoger cocciones muy sanas: a la plancha, al horno, al vapor o hervido. Las tortillas, revueltos o los huevos duros también pueden incluirse en la cena. Por el contrario, los fritos sólo deben tomarse de forma esporádica.

• Y de postre, fruta o lácteos. Una pieza de fruta, una macedonia, o un yogur con fruta fresca resultan ideales.